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ACCOGLIENZA

Dormire e mangiare nelle Terre Diverse d'Oltrepò

Ad accogliere il viaggiatore che arriva in Oltrepò si aprono panorami bellissimi di valli e colline, di boschi e prati, di vigneti e di frutteti, un paesaggio dell'anima, che evoca suggestioni antiche e che ci tiene ancorati al presente con la sua dolcezza e la sua familiarità.
Come un tempo, ancora oggi la gente delle Terre Diverse d’Oltrepò riserva ai visitatori un’accoglienza aperta, cordiale e pronta, memore del detto d'altri tempi che recita masa, pela e mangia, che indica che, in mancanza d'altro, si tirava il collo a un pollo -che sempre razzolava nei pur poveri cortili contadini-, per poter condividere qualcosa in tavola anche con l’ospite inatteso...

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